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Contenido:6.1 Relacion entre los diferentes indicadores de vida util de la fruta. 6.2 Factores de precosecha que afectan la calidad de postcosecha de la palta. 6.3 Valores limites de los factores de precosecha que afectan la calidad y condicion de postcosecha de la palta. 6.4 Modelo para predecir...


Ferreyra E, RaulDefilippi B, BrunoSaavedra, JorgeSelles Van S, GabrielRobledo, PaulaArpaia, Mary LuKarlezi, DanielaCrane, JonathanSchaffer, BruceGil M, Pilar[En: Factores de precosecha que afectan la postcosecha de palta Hass: Clima, suelo y manejo][Predictores del comportamiento en postcosecha de la palta, proveniente de diferentes condiciones de clima, suelo y manejo]Predictores del comportamiento en postcosecha de la palta, proveniente de diferentes condiciones de clima, suelo y manejo

Contenido: 5.1 Firmeza de pulpa. 5.2 Color de epidermis. 5.3 Pardeamiento de pulpa. 5.4 Tiempo a madurez de consumo. 5.5 Materia seca. 5.6 �Podemos predecir esta heterogeneidad en postcosecha?. 5.7 �Cuanto es la influencia de cada una de estas variables? �Como podemos integrarlas en una medicion?...


Ferreyra E, RaulDefilippi B, BrunoSaavedra, JorgeRobledo, PaulaKarlezi, Daniela[En: Factores de precosecha que afectan la postcosecha de palta Hass: Clima, suelo y manejo][Heterogeneidad en postcosecha de los huertos de palta Hass en Chile]Heterogeneidad en postcosecha de los huertos de palta Hass en Chile

Contenidos: 3.1. Heterogeneidad de la calidad y condicion de paltas. 3.1.1. Materia seca. 3.1.2. Firmeza de pulpa. 3.1.3 Color de epidermis. 3.1.4. Pardeamiento de pulpa. 3.1.5. Tiempo a madurez de consumo. 3.2. Tecnologia de postcosecha. 3.2.1. Temperatura y humedad relativa de almacenaje. 3.2.2...


Defilippi, BrunoRivera, SebastianRobledo, PaulaFerreyra, Raul[En: Optimizacion de la calidad de Palta Hass: Herramientas para enfrentar nuevos desafios][Tecnologias de postcosecha]Tecnologias de postcosecha

Contiene: 6.1. Ensayos 2010-2013. 6.1.1. Relacion entre los diferentes indicadores de vida util de la fruta. 6.1.2. Factores de precosecha que afectan indicadores de vida util de la fruta. 6.1.3. Factores de precosecha que afectan la calidad de postcosecha de la palta. 6.1.3. Valores limites de i...


Ferreyra, RaulArpaia, Mary LuDefilippi, BrunoKarlezi, DanielaSaavedra, JorgeCrane, JonathanSelles, GabrielSchaffer, BurceRobledo, PaulaGil, Pilar[En: Optimizacion de la calidad de Palta Hass: Herramientas para enfrentar nuevos desafios][Predictores del comportamiento en postcosecha de palta]Predictores del comportamiento en postcosecha de palta

Saavedra, JorgeFerreyra E, RaulDefilippi B, BrunoKarlezi, DanielaRobledo, Paula[En: Factores de precosecha que afectan la postcosecha de palta Hass: Clima, suelo y manejo][Manejo de los huertos para obtencion de fruta calidad]Manejo de los huertos para obtencion de fruta calidad

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