Autor:
Flores, Marcela.
Rojas, Macarena.
En la presente tesis se da a conocer la comercialización de las diversas modalidades de productos finales del salmón chileno, su historia, proceso productivo, estructura de costos, análisis de mercados actuales y futuros, los cuales se desarrollaron mediante diferentes estudios y análisis como lo...
Enlace original:
http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/11155
Flores, Marcela.
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Rojas, Macarena.
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[Comercialización de los productos finales de la industria del salmón, período 2001-2005]
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Comercialización de los productos finales de la industria del salmón, período 2001-2005