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Book 2010

Autor: Rojas, W. Soto, J.L. Pinto, M. Jäger, M. Padulosi, S. Bioversity International

This book provides summaries of scientific advances, results and experiences on Andean Grains in the context of a multidisciplinary and inter-sector UN Programme supported by IFAD (‘IFAD NUS II Project’) which has been implemented in Bolivia from 2001 to 2010. The publication is a useful analysis...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/104701

Investigación en Agricultura
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Rojas, W. ,  Soto, J.L. ,  Pinto, M. ,  Jäger, M. ,  Padulosi, S. ,  Bioversity International ,  [Granos andinos: avances, logros y experiencias desarrolladas en quinua, cañahua y amaranto en Bolivia] ,  Granos andinos: avances, logros y experiencias desarrolladas en quinua, cañahua y amaranto en Bolivia
Book 2012

Autor: Giuliani, A. Hintermann, F. Rojas, W. Padulosi, S. Bioversity International Bern University of Applied Science

The publication aims at shedding light on the use, nutritional properties, market potential and contribution to local livelihoods of Andean grains (quinoa, cañahua and amaranth). It addresses some of the research gaps regarding knowledge of the use, as well as the market and non-market value of t...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/105119

Investigación en Agricultura
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Giuliani, A. ,  Hintermann, F. ,  Rojas, W. ,  Padulosi, S. ,  Bioversity International ,  Bern University of Applied Science ,  [Biodiversity of Andean grains: balancing market potential and sustainable livelihoods] ,  Biodiversity of Andean grains: balancing market potential and sustainable livelihoods

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