Las buenas prácticas agrícolas (BPA) pueden ser consideradas como un desafio, pues se necesita invertir capital y trabajo para cumplir una serie de normas. Estas normas permiten asegurar y comprobar que los productos atraviesen en condiciones de inocuidad toda la cadena agroalimentaria, desde qu...
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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6200
Rojas W, Carlos
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Valenzuela P, Adriana
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[Buenas prácticas agrícolas en el rubro horticola]
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Buenas prácticas agrícolas en el rubro horticola
