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Giraldo, A. ,  Dufour, D.L. ,  Rivera, AF ,  Sánchez, T. ,  Scheldeman, Xavier ,  González M, A. ,  [Estudio de la diversidad del chontaduro (Bactris gasipaes) consumido en Colombia] ,  Estudio de la diversidad del chontaduro (Bactris gasipaes) consumido en Colombia

Sánchez, T. ,  Dufour, D.L. ,  Ceballos, H. ,  Mestres, C ,  Max, R ,  [Preferencia de uso de la yuca en base a las correlaciones entre composición de la raíz, propiedades fisicoquímicas y funcionales del almidón de yuca] ,  Preferencia de uso de la yuca en base a las correlaciones entre composición de la raíz, propiedades fisicoquímicas y funcionales del almidón de yuca

Chávez, Alba L. ,  Sánchez, T. ,  Ortiz, D.A. ,  Morante, N ,  Pérez Velásquez, Juan Carlos ,  Calle, F ,  Becerra López Lavelle, Luis Augusto ,  Ceballos, H. ,  [Progress in developing a system for direct and simple measurement of protein content in cassava roots] ,  Progress in developing a system for direct and simple measurement of protein content in cassava roots

Calle, F ,  Lyons, GH ,  Pérez, G. ,  Pérez Velásquez, Juan Carlos ,  Sánchez, T. ,  Morante, N ,  Becerra López Lavelle, Luis Augusto ,  Ceballos, H. ,  [Agronomic biofortification to improve nutritional quality of cassava roots] ,  Agronomic biofortification to improve nutritional quality of cassava roots

Sánchez, T. ,  Dufour, D.L. ,  Moreno, I.X. ,  Morante, N ,  Pérez Velásquez, Juan Carlos ,  Calle, F ,  Lenis, Jorge I. ,  Becerra López Lavelle, Luis Augusto ,  Ceballos, H. ,  [Comparison of functional properties of normal and amylose-free starches from different crops] ,  Comparison of functional properties of normal and amylose-free starches from different crops

Calle, F ,  Morante, N ,  Pérez Velásquez, Juan Carlos ,  Sánchez, T. ,  Moreno, I.X. ,  Lenis, Jorge I. ,  Mafla, G. ,  Debouck, Daniel G. ,  Ceballos, H. ,  [Identification and characterization of three different sources of sugary cassava genotypes] ,  Identification and characterization of three different sources of sugary cassava genotypes

Morante, N ,  Sánchez, T. ,  Ortiz, D.A. ,  Chávez, Alba L. ,  Moreno, I.X. ,  Lenis, Jorge I. ,  Pérez Velásquez, Juan Carlos ,  Ceballos, H. ,  [Effect of age of the plant in total carotenoids content in cassava roots] ,  Effect of age of the plant in total carotenoids content in cassava roots