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Conference Paper 1991

Autor: Sánchez, T.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/55808

Investigación en Agricultura
Enlace permanente
Sánchez, T. ,  [Métodos para la determinación del contenido de almidón y fibra en productos derivados de la yuca y de la relación amilosa/amilopectina] ,  Métodos para la determinación del contenido de almidón y fibra en productos derivados de la yuca y de la relación amilosa/amilopectina
Conference Paper 1993

Autor: Wheatley, Christopher C. Orrego Aristizábal, JI Sánchez, T. Granados F, E

A core collection of 630 cassava clones has been established at CIAT, representative of the complete germplasm collection of 5169 clones. All available clones in the core collection (560) were analysed for dry matter and total cyanogen contents, and starch was extracted for determination of amylo...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/55695

Investigación en Agricultura
Enlace permanente

Wheatley, Christopher C. ,  Orrego Aristizábal, JI ,  Sánchez, T. ,  Granados F, E ,  [Quality evaluation of the cassava core collection at CIAT] ,  Quality evaluation of the cassava core collection at CIAT

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