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Contenido: Origen del pimiento. Tipos de pimientos mas conocidos en Chile. Objetivos del mejoramiento genetico del pimiento a nivel mundial. Desafios del mejoramiento genetico para resistencia a Phytophthora capsici. Mejoramiento genetico del pimiento para producir materia prima especializada par...


Pinto T, María TeresaSaavedra, Javier[En: Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes][Origen y desafios del mejoramiento genetico del pimiento a nivel mundial y nacional]Origen y desafios del mejoramiento genetico del pimiento a nivel mundial y nacional

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