Autor:
San Martín O., Paulina
La industria del salmón en Chile desde sus inicios hasta hoy en día a transcurrido un largo camino el cual no ha estado exento de problemas como así tampoco de grandes satisfacciones. En los años 90 la industria nacional del salmón tuvo un crecimiento explosivo, debido a muchos factores como son ...
Enlace original:
http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/9264
San Martín O., Paulina
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[La industria salmonera en Chile. Tendencia y perspectiva de nuevos productos]
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La industria salmonera en Chile. Tendencia y perspectiva de nuevos productos
