Autor:
Santos Baca, Andrea
La alimentación, como el proceso mediante el cual se ingieren los productos que proveen las sustancias indispensables para el funcionamiento del organismo, constituye una condición fundamental de toda sociedad, que lo mismo hoy que hace miles de años necesita cumplirse todos los días simplemente ...
Enlace original:
https://repositorio.cepal.org/handle/11362/37532
Santos Baca, Andrea
,
El patrón alimentario del libre comercio