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Para poder competir bien en el mercado cada vez mas exigentes, es fundamental aplicar en el proceso productivo programas que aseguran a los consumidores que sus compras estan libres de contaminantes. Para ello se debe capacitar y comprometer al personal, de modo de llegar al mercado con un produc...


Sepulveda R, Paulina[Aseguramiento de la calidad en productos hortifruticolas]Aseguramiento de la calidad en productos hortifruticolas

Contenido: Introduccion. Capitulo 1. Metodologia del estudio. Capitulo 2. Caracterizacion de los encuestados. Capitulo 3. Manejo Agronomico. Capitulo 4. Situacion fitosanitaria y su manejo. Capitulo 5. Buenas Practicas Agricolas. Capitulo 6. Asistencia tecnica y comercializacion. Referencias


Correa B, ArturoElgueta P, SebastianSepulveda R, PaulinaQuiroz E, Carlos[Analisis de informacion primaria relacionada con la produccion de hortalizas de hoja en Chile (lechuga, espinaca y acelga)]Analisis de informacion primaria relacionada con la produccion de hortalizas de hoja en Chile (lechuga, espinaca y acelga)

Contenido: Prologo. Introduccion. Capitulo 1. Antecedentes de mercado de los cultivos de hortalizas de hoja (lechuga, espinaca y acelga). Capitulo 2. Estado de la inocuidad asociado a la produccion de hortalizas de hoja. Capitulo 3. Manejo de insectos y su incidencia en la inocuidad de las hortal...


Correa B, ArturoQuiroz E, CarlosSepulveda R, PaulinaSalas F, ClaudioMoyano A, StellaElgueta P, SebastianAstudillo O, Carlos[Fortalecimiento de la inocuidad en hortalizas de hoja. Estrategias de manejo fitosanitario en lechuga, acelga y espinaca]Fortalecimiento de la inocuidad en hortalizas de hoja. Estrategias de manejo fitosanitario en lechuga, acelga y espinaca

Contenido: 1. Analisis del problema. 2. Enfermedades en lechuga. 2.1 Enfermedades fungicas (Mildiu, Esclerotiniosis, Pudricion gris, Oidio). 2.2. Enfermedades causadas por virus (virosis). 2.2.1 Virus del bronceado del tomate (TSWV) y virus de la mancha necrotica del impatiens (INSV). 2.2.2 Enfer...


Sepulveda R, Paulina[En: Fortalecimiento de la inocuidad en hortalizas de hoja. Estrategias de manejo fitosanitario en lechuga, acelga y espinaca][Manejo de las enfermedades y su incidencia en la inocuidad de las hortalizas de hoja]Manejo de las enfermedades y su incidencia en la inocuidad de las hortalizas de hoja

Sepulveda R, Paulina[En: Fortalecimiento de la inocuidad en hortalizas de hoja. Estrategias de manejo fitosanitario en lechuga, acelga y espinaca][Manejo fitosanitario de enfermedades realizado por productores horticolas nacionales]Manejo fitosanitario de enfermedades realizado por productores horticolas nacionales

En el presente estudio se ha considerado la incorporacion de criterios de manejo integrado de enfermedades como via para la definicion de protocolos de produccion limpia para los cultivos de tomate, lechuga, espinaca, porotos verdes y alcahofas, y los frutales de carozo (ciruelo, duraznero, necta...


Sepulveda R, PaulinaRebufel A, PatriciaLagos O, JoseGodoy C, Paulo[En: Fortalecimiento de la competitividad hortofruticola: Produccion de alimentos inocuos en la Región Metropolitana][Protocolos de manejo de enfermedades bajo el criterio de produccion limpia en tomate, lechuga, espinaca, poroto verde, alcachofa, carozos y nogales]Protocolos de manejo de enfermedades bajo el criterio de produccion limpia en tomate, lechuga, espinaca, poroto verde, alcachofa, carozos y nogales

Sepulveda R, PaulinaVega C, BarbaraContreras C, Luis[En: Protocolos de Buenas Practicas Agricolas para los principales cultivos horticolas y forrajeras. Provincias del El Loa y Atacama La Grande en la Región de Antofagasta][Protocolos para el manejo de enfermedades bajo criterios de producci�n limpia en zanahoria, ajo, maiz, alfalfa y acelga]Protocolos para el manejo de enfermedades bajo criterios de producci�n limpia en zanahoria, ajo, maiz, alfalfa y acelga

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