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Se realizo un ensayo que tenia como objetivo la conservacion de frutos de tomate larga vida (Lycopersicon esculentum Mill), mas alla del tiempo normal que estos poseen. Para lograr esto se trabajo con almacenaje refrigerado junto con tecnologia de atmosferas modificadas y distintos indices de col...


Sierra J, Carlos Gabriel[Evaluacion del uso de la atmosfera modificada sobre la conservacion de tomates (Lycopersicum esculentum Mill.) para variedades FA-144 y Madrila [Iprodione, control de hongos]]Evaluacion del uso de la atmosfera modificada sobre la conservacion de tomates (Lycopersicum esculentum Mill.) para variedades FA-144 y Madrila [Iprodione, control de hongos]

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