Enlace original:
http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/121012
Pastene, Edgar
,
Gómez, Maritza
,
Speisky Cosoy, Hernán
,
Núñez Vergara, Luis
,
[A system for detection of volatile antioxidant commonly emitted from spices and medicinal herbs. Un sistema para la detección de antioxidantes volatiles comunmente emitidos desde especias y hierbas medicinales]