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Gallego, Sonia ,  Carrillo, Patricia ,  Palacios, Natalia ,  Ospina, Bernardo ,  Grenier, Cécile ,  Nutti, Marilia ,  Talsma, Elise F. ,  [Estudios poscosecha con cultivos biofortificados retención de micronutrientes en la elaboración de alimentos] ,  Estudios poscosecha con cultivos biofortificados retención de micronutrientes en la elaboración de alimentos

Caproni, L. ,  Raggi, L. ,  Talsma, Elise F. ,  Santos, Luis Guillermo ,  Gereda, Javier M. ,  Londoño, Luis Fernando ,  Wenzl, Peter ,  Beebe, Stephen E. ,  Negri, V. ,  [Screening common bean (P. vulgaris L.) germplasm for Fe and Zn biofortication] ,  Screening common bean (P. vulgaris L.) germplasm for Fe and Zn biofortication

Londoño, Luis Fernando ,  Jaramillo Valencia, Angélica M. ,  Patiño, Gelver ,  Belalcázar, John ,  Dufour, D.L. ,  Nutti, Marilia ,  Talsma, Elise F. ,  [Retención de β-caroteno en preparación de Fariña y Casabe] ,  Retención de β-caroteno en preparación de Fariña y Casabe

Talsma, Elise F. ,  Gallego, Sonia ,  Carrillo, Patricia ,  Londoño, Luis Fernando ,  Grenier, Cécile ,  Palacios, Natalia ,  [Retention of zinc in biofortified rice and maize during processing and cooking] ,  Retention of zinc in biofortified rice and maize during processing and cooking

Gallego, Sonia ,  Ospina, Bernardo ,  Nutti, Marilia ,  Talsma, Elise F. ,  [Tecnologías poscosecha con cultivos biofortificados] ,  Tecnologías poscosecha con cultivos biofortificados

Talsma, Elise F. ,  Melse-Boonstra, Alida ,  Brouwer, Inge D. ,  [Acceptance and adoption of biofortified crops in low- and middle-income countries] ,  Acceptance and adoption of biofortified crops in low- and middle-income countries

Twyman, Jennifer ,  Ferraboschi, Chiara ,  Togka, Konstantina ,  Talsma, Elise F. ,  Brouwer, Inge D. ,  [Gender Equity Considerations in Food Systems for Healthier Diets] ,  Gender Equity Considerations in Food Systems for Healthier Diets