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1. Precios de la papa en mercados mayoristas: suben en marzo. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en marzo de 2020 fue $7.487 por saco de 25 kilos, valor 12,4% más alto que el mes anterior y 29,1% mayor respecto del mismo mes en el año 2019 (cuadro 1 y gráf...

En este artículo se analiza la situación del mercado nacional de la papa en la actual temporada de cosecha de otoño, cuando el país y el mundo atraviesan por la crisis sanitaria producida por el coronavirus Covid-19. Se revisan los antecedentes de la superficie sembrada, producción, rendimientos,...

1. Precios de la papa en mercados mayoristas: suben en junio. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en junio de 2019 fue $6.704 por saco de 25 kilos, valor 3,6% más alto que el mes anterior y menor 2,3% respecto del mismo mes en el año 2018 (cuadro 1 y gráfico...

Precios de la papa en mercados mayoristas: se revierte el alza a mediados de octubre. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en octubre de 2018 fue $14.486 por saco de 25 kilos, valor 21% más alto que el mes anterior y 229,9% superior al del mismo mes en el año...

Este boletín se publica mensualmente, con información de mercado nacional y de comercio exterior, relacionada con la papa. Superficie, producción y rendimiento:  intenciones de siembra muestran alza para la próxima temporada. El estudio de intenciones de siembra de octubre del año 2018 indica un ...

Precio de la papa en mercados minoristas: sube en ferias y baja en supermercados. En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de mayo de 2019 en supermercados fue $1.148 por kilo, 2% menor al mes anterior y 6,1% su...

Precios de la papa en mercados mayoristas: precios bajan en enero. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en enero de 2019 fue $4.427 por saco de 25 kilos, valor 14,3% más bajo que el mes anterior y 44,5% menor al del mismo mes en el año 2018. En el precio diar...

Precio de la papa en mercados minoristas: sube en supermercados y baja en ferias. En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de abril de 2019 en supermercados fue $1.172 por kilo, 1,1% mayor al mes anterior y 6,1%...

La producción y consumo de leche de vaca tienen una importancia primordial en la economía nacional y de gran parte del mundo. Es un componente relevante en la alimentación de las personas, especialmente por su contenido de proteínas de alto valor que contribuyen a una dieta adecuada, especialment...

La temporada 2018/19 tuvo un nivel de producción levemente inferior a la anterior. En nivel de precios en los mercados mayoristas ha sido menor al del año pasado, al igual que los precios en ferias mientras que en supermercados han sido más altos. Las exportaciones bajan y crecen las importacione...