Comme pour tous les autres produits agricoles séchés de façon traditionnelle, le café et le cacao sont exposés au soleil. Pour ces deux cultures commerciales, un élément essentiel est le remuage.
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[Le séchage traditionnel au soleil du café et du cacao]
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Le séchage traditionnel au soleil du café et du cacao
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[Le séchage traditionnel : de multiples étapes]
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Le séchage traditionnel : de multiples étapes
On a tendance à penser que le sida affecte davantage les villes que les villages où tout le monde se connaît et où les comportements sexuels obéissent à des lois plus traditionnelles.
Malgré leur rôle primordial dans l’agriculture, les femmes rencontrent toutes sortes de difficultés pour accéder aux ressources nécessaires pour une agriculture productive.
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[Une autre ressource souvent fermée aux femmes: la vulgarisation agricole.]
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Une autre ressource souvent fermée aux femmes: la vulgarisation agricole.
Depuis la fin des années 80, de nombreux jeunes diplômés n’arrivent plus à trouver d’emploi. Alors beaucoup d’entre eux n’ont d’autre choix que de retourner au village et se lancer dans l’agriculture.
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[Un programme d’insertion dans l’agriculture béninoise pour les jeunes diplômés sans emploi]
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Un programme d’insertion dans l’agriculture béninoise pour les jeunes diplômés sans emploi
Une alimentation équilibrée est une alimentation qui contient vitamines, minéraux et les trois groupes d’aliments essentiels (protides, lipides et glucides) en quantité suffisante.
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[Une alimentation équilibrée, la clé de la santé]
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Une alimentation équilibrée, la clé de la santé
Il y a au moins d’après les experts une quarantaine de techniques employées en agroforesterie mais certaines sont plus populaires que d’autres. Un spécialiste togolais les passe en revue.
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[Bref aperçu de quelques techniques agroforestières en vogue]
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Bref aperçu de quelques techniques agroforestières en vogue
Séchoir solaire indirect, ce séchoir est simple à utiliser et bon marché à construire car il utilise des matériaux disponibles localement. Témoignage d’une utilisatrice.
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[Un séchoir solaire très simple à usage familial : le séchoir coquillage]
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Un séchoir solaire très simple à usage familial : le séchoir coquillage