Autor:
Muchnik, Eugenia
Tejo, Pedro
Resumen La producción de papas se ha expandido en forma importante en algunos países de América Latina durante las últimas décadas y su comercio en la región es cada vez más importante. La utilización de la papa se ha volcado crecientemente hacia los productos procesados cuyo consumo aumenta cons...
Enlace original:
https://repositorio.cepal.org/handle/11362/30815
Muchnik, Eugenia
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Tejo, Pedro
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La papa en el comercio regional y en los acuerdos comerciales