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Analiticas 2010

Autor: Uquillas H, Carolina

Este articulo provee informacion general sobre las pasas como fruto seco, las variedades, el manejo agronomico, epoca de cosecha y proceso de secado

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5133

Biblioteca Digital INIA
uva
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Uquillas H, Carolina ,  [Pasas, un producto agroindustrial con proyecciones] ,  Pasas, un producto agroindustrial con proyecciones
Monografías 2016

Autor: Campos M, Arturo Defilippi B, Bruno Uquillas H, Carolina Muñoz H, Ivan Muñoz S, Carlos

Contenido: Capitulo 1. Introduccion. Capitulo 2. Resultados del mejoramiento genetico. Capitulo 3. Evaluaciones realizadas en las selecciones. Capitulo 4. Analisis sensorial de las selecciones. Capitulo 5. Estudio de mercado. Capitulo 6. Conclusiones

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6536

Biblioteca Digital INIA
uva
vid
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Campos M, Arturo ,  Defilippi B, Bruno ,  Uquillas H, Carolina ,  Muñoz H, Ivan ,  Muñoz S, Carlos ,  [Seleccion de cultivares de vid para la produccion de pasas de calidad. Mercado Nacional y de exportacion] ,  Seleccion de cultivares de vid para la produccion de pasas de calidad. Mercado Nacional y de exportacion

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