Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Se han encontrado 7 recursos

Resultados de búsqueda

Documentos de proyectos e investigación 1991-04

Autor: Vaillant, Marcel

Analiza la potencialidad y los límites que tiene la propuesta de aumentar la producción en base a un incremento de la productividad de los predios lecheros; considera las características de la tecnología disponible; y expone el enfoque teórico y metodológico a utilizar, el cual implica la especif...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/29784

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Vaillant, Marcel ,  Eficiencia técnica en la lechería: en base a un modelo de funciones de producción de frontera tecnológica
Documentos de proyectos e investigación 1998-09-09

Autor: Vaillant, Marcel

ResumenEl 70% de la producción de leche de Uruguay es remitida a la planta de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE); una empresa que nació en 1937 de la quiebra de una firma privada y que se desarrolló gracias a una Ley, dándole el monopolio de venta de leche fluida pasteuri...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/31107

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Vaillant, Marcel ,  Cluster lácteo en el Uruguay
Documentos de proyectos e investigación 1991

Autor: Vaillant, Marcel
Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/28737

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Vaillant, Marcel ,  La agroindustria citrícola en el Uruguay: industrialización, comercialización y base agrícola
Documentos de proyectos e investigación 1991-04

Autor: Vaillant, Marcel

Analiza la demanda mundial de productos lácteos y la posición del Uruguay, la reconversión tecnológica y potencialidad productiva en la industria láctea, las posibilidades de crecimiento de la base agropecuaria, y la influencia de la política económica en el complejo lechero.

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/29781

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Vaillant, Marcel ,  La expansión de la lechería en el Uruguay: los nuevos desafíos para el sector

Selecciona los documentos para visualizarlos

Nombre del archivo Ver recurso
Marcar todos
Limpiar todo