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Muñoz H, IvanValenzuela B, Jorge[Ficha 9. Principales variedades de uva de mesa en Chile. Italia]Ficha 9. Principales variedades de uva de mesa en Chile. Italia

Muñoz H, IvanValenzuela B, Jorge[Ficha 10. Principales variedades de uva de mesa en Chile. Moscatel Rosada]Ficha 10. Principales variedades de uva de mesa en Chile. Moscatel Rosada

En este articulo se presentan las característicasdel jugo de uva de cuatro variedades cultivadas en Chile comparados con los de la variedad Sunbelt cultivada en California, segun estudio realizado en el Dpto. de Agroindustria de la Universidad de Chile. Tambien la analiza posibilidad de exportaci...


Hewstone O, NicoleValenzuela B, Jorge[Jugo de uva, una opcion de negocio]Jugo de uva, una opcion de negocio

El color de la uva es caracteristica de cada variedad. Esta dada por la composicion antocianica cuantitativa y cualitativa la que esta determinada geneticamente. Sin embargo el color de la fruta tambien esta influenciada por factores como el portainjerto, el vigor y la madurez de las bayas. Esto ...


Hewstone O, NicoleValenzuela B, JorgeRoses Y, PabloMoyano A, StellaHinrichsen R, PatricioGebauer HMarleneSchwartz, Michael[Efecto del portainjerto sobre el color de uva de mesa Red Globe]Efecto del portainjerto sobre el color de uva de mesa Red Globe

Muñoz H, IvanValenzuela B, Jorge[Ficha 11. Principales variedades de uva de mesa en Chile. Red Seedless]Ficha 11. Principales variedades de uva de mesa en Chile. Red Seedless

Muñoz H, IvanValenzuela B, Jorge[Ficha 12. Principales variedades de uva de mesa en Chile. Emperor]Ficha 12. Principales variedades de uva de mesa en Chile. Emperor

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del portainjerto Freedom sobre el vigor y la productividad de plantas de cultivar Red Globe en plena produccion, en comparacion a plantas no injertadas de la misma edad en aspectos de desarrollo vegetativo, produtividad, calidad de la fruta, difer...


Hewstone O, NicoleValenzuela B, Jorge[Productividad del cultivar Red Globe. Plantas injertadas y no injertadas]Productividad del cultivar Red Globe. Plantas injertadas y no injertadas

Despues de 10 años de trabajo se han logrado 7 plantas promisorias en un trabajo destinado a conseguir una variedad de uva de mesa chilena. Las principales característicasque se buscan son ausencia de semilla, sabor moscatel, duración en postcosecha y madurez desfasada


Barticevic R, MargaritaValenzuela B, JorgeMuñoz S, Carlos[Uva de mesa. Mejoramiento genetico en Chile]Uva de mesa. Mejoramiento genetico en Chile

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