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Artículo de revista 2004-07

Autor: Valenzuela Bonomo, Carlos Sanhueza, Julio Nieto, Susana
Enlace original: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/123892

Repositorio académico de la Universidad de Chile
Enlace permanente

Valenzuela Bonomo, Carlos ,  Sanhueza, Julio ,  Nieto, Susana ,  [Cholesterol oxidized products in foods: potential health hazards and the role of antioxidants in prevention]

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