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Pizarro Aguirre, FernandoOlivares Grohnert, ManuelValenzuela Venegas, CarolinaBrito, AlexWeinborn, ValerieFlores, SebastiánArredondo Olguín, Miguel[The effect of proteins from animal source foods on heme iron bioavailability in humans]

Weinborn, ValeriePizarro Aguirre, FernandoOlivares Grohnert, ManuelBrito, AlexArredondo Olguín, MiguelFlores, SebastiánValenzuela Venegas, Carolina[The Effect of Plant Proteins Derived from Cereals and Legumes on Heme Iron Absorption]

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