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Monografías 1994

Autor: Venegas M, Cristian

El material utilizado correspondio a las vainas de arveja china de los cultivares Hyogo y Early Forty, provenientes de un ensayo de Fertilización e inoculacion con Rhizobium sp. realizado en la Estacion Experimental Santa Rosa de propiedad de la Universidad Austral de Chile. Los tratamientos apli...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/53157

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Venegas M, Cristian ,  [Evaluacion del comportamiento de dos cultivares de arveja china (Pisum sativum L.) [Hyogo, Early Forty] al proceso de escaldado y congelado] ,  Evaluacion del comportamiento de dos cultivares de arveja china (Pisum sativum L.) [Hyogo, Early Forty] al proceso de escaldado y congelado
Analiticas 1994

Autor: Loyola L, Nelson Venegas M, Cristian Teixido M, Emilio Krarup H, Aage

Con fecha 10 de Diciembre de 1992 y hasta el 15 de marzo de 1993 se realizo un ensayo en los laboratorios y camara de congelecion del Instituto de Ciencias y Tecnologia de los Alimentos y del Centro Tecnologico de la Leche, pertenecientes a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austr...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/45390

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Loyola L, Nelson ,  Venegas M, Cristian ,  Teixido M, Emilio ,  Krarup H, Aage ,  [Evaluacion del comportamiento de dos cultivares de arveja china (Pisum sativum L.) [Hyogo, Early Forty] al proceso de escaldado y congelado] ,  Evaluacion del comportamiento de dos cultivares de arveja china (Pisum sativum L.) [Hyogo, Early Forty] al proceso de escaldado y congelado

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