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En este trabajo se analizo el comportamiento en el almacenaje del grano de diferentes variedades de trigo. Se incluye un cuadro referente a: Efecto de la humedad relativa sobre la humedad del grano y peso del hectolitro. Promedio de 10 variedades de invierno y habito alternativo y de 12 variedade...


Mellado Z, MarioVenegas T, Filomena[Trigos harineros durante el almacenaje, variacion de la calidad comercial del grano]Trigos harineros durante el almacenaje, variacion de la calidad comercial del grano

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