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En el sur de Chile es habitual que llueva durante enero y febrero, epoca en que comunmente de inician las labores de cosecha de trigo. El grano logra su estado de madurez de cosecha por lo general en febrero, cuando las probabilidades de lluvia se elevan a un 40%. Por lo tanto, en precosecha, un ...


Jobet F, ClaudioVera Q, LuisaMarin S, GonzaloLopez, Ximena[Trigo en el sur. Brotacion: ocurrencia y efectos]Trigo en el sur. Brotacion: ocurrencia y efectos

Contenido: Harinas integrales y salud. Las barreras a superar para incrementar el consumo de pan integral en Chile. regulacióny educacion. Aceptacion. Formulaciones. Innovacion en materias primas. El Trigo Blanco


Zuñiga R, javierJobet F, ClaudioMatus T, IvanVera Q, Luisa[Revitalizando el trigo blanco: Alto potencial para incrementar el consumo de fibra dietetica en Chile]Revitalizando el trigo blanco: Alto potencial para incrementar el consumo de fibra dietetica en Chile

Rupanco-INIA es un trigo tolerante a suelos acidos, de muy buena sanidad, con grano tipo suave de facil molienda, y acomodable a diferentes epocas de siembra, es una buena variedad para la agricultura familiar campesina. Este articulo contiene: resistencia a enfermedades, rendimiento, calidad pan...


Jobet F, ClaudioMatus T, IvanMadariaga B, RicardoVera Q, LuisaMarin S, Gonzalo[Rupanco-INIA un trigo para la pequeña agricultura]Rupanco-INIA un trigo para la pequeña agricultura

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