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Este trabajo se realizo para evaluar las diferentes tecnicas que ayuden a disminuir la senescencia del fruto. La fruta fue almacenada en camaras de frio comun, atmosfera controlada y sistema Oxtomcav de oxigeno ionizado, para determinar la eficiencia de cada una de las camaras mas el efecto compl...


Villegas F, German Alvaro[Utilizacion de oxigeno ionizado, atmosfera controlada y un retardador de madurez, [Prolong] para mejorar la conservacion de postcosecha en peras europeas (Pyrus communis) cv. Winter nelis]Utilizacion de oxigeno ionizado, atmosfera controlada y un retardador de madurez, [Prolong] para mejorar la conservacion de postcosecha en peras europeas (Pyrus communis) cv. Winter nelis

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