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Artículo de revista 1990

Autor: Wittig Rovira, Emma Valdés, L. Mandiola, C. Alfaro Román, Raquel Rubio, T.
Enlace original: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/121492

Repositorio académico de la Universidad de Chile
Enlace permanente

Wittig Rovira, Emma ,  Valdés, L. ,  Mandiola, C. ,  Alfaro Román, Raquel ,  Rubio, T. ,  [Evaluación sensorial de pimentón en polvo (Capsicum annium) irradiado]

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