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Documentos de proyectos e investigación 2010-12

Autor: Zúñiga, Guillermo

Este estudio se centra en el sector de lácteos y sus encadenamientos productivos en Centroamérica, específicamente en tres países: Costa Rica, El Salvador y Nicaragua. El análisis del sector lácteo centroamericano tiene importancia por varias razones, por un lado es un alimento de alta import...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/26040

Repositorio Digital Cepal
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Zúñiga, Guillermo ,  El desarrollo de cadenas de valor agroindustriales en Nicaragua, El Salvador y Costa Rica: el caso de la agroindustria láctea
Texto 2011-06

Autor: Zúñiga, Guillermo
Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/4911

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Zúñiga, Guillermo ,  El desarrollo de cadenas de valor agroindustriales en Costa Rica, El Salvador y Nicaragua: el caso de estudio de la agroindustria láctea

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