Contiene: Diferentes tipos de pimientos. Potencial para el aji y el pimiento en el mercado nacional e internacional. Estimaciónde superficie plantada con pimientos y ajies en Chile para los 2007, y entre 2009 a 2015. Exportaciones e importaciones de pimiento y ajies chilenos en 2016. Fenomeno cro...
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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5435
Pino Q, María Teresa
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Alvarez M, Francisco
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Zamora, Olga
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[Pimientos y ajies, hortalizas de alto valor para el mercado fresco y la industria]
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Pimientos y ajies, hortalizas de alto valor para el mercado fresco y la industria