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La presente investigación busca realizar una descripción del mercado lácteo tanto a nivel nacional, con el fin de evaluar las asimetrías en la transmisión de precios entre el precio de la leche de Oceanía y el precio pagado a productor nacional, así como también del precio de la leche de Estados ...


Desde la apertura comercial de Chile las relaciones con el exterior han registrado una evolución notable, y que si bien en un primer momento estuvo bajo el modelo de sustitución de importaciones, el panorama actual es totalmente distinto, encontrándose inmerso en el proceso de globalización mundi...


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