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La calidad de la chirimoya en el momento del consumo es un factor determinante para posicionarse en un determinado mercado en el largo plazo. Entre los diferentes factores evaluados en la cosecha, la concentración de sólidos solubles no es efectiva para predecir la calidad de consumo debido a la ...


Zoffoli, Juan Pablo[Chirimoyas : caracterización de la calidad bajo las exigencias cuarentenarias de exportación.]Chirimoyas : caracterización de la calidad bajo las exigencias cuarentenarias de exportación.

Esta publicación es uno de los resultados del Catastro frutícola realizado por CIREN por encargo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA. Presenta un resumen actualizado de los resultados del censo frutal realizado el año 2004 en 5.600 predios de más de 0,5 hectáreas frutales de la ...


Navia G., VíctorValenzuela B., Jorge[Sintomatología de deficiencias nutricionales en Chirimoyo (Annona cherimola mill) cv. Bronceada.]Sintomatología de deficiencias nutricionales en Chirimoyo (Annona cherimola mill) cv. Bronceada.

Esta publicación da a conocer por primera vez un análisis de la realidad frutícola del país. Reuniendo antecedentes estadísticos regionales de la superficie regional y comunal plantada con especies frutales mayores y menores, distribución de la superficie según sistemas de riego, destino de la pr...


Larrañaga, PatriciaYáñez, Liliana[Visión frutícola de Chile: Superficie, producción e infraestructura. (Pub. CIREN N°127)]Visión frutícola de Chile: Superficie, producción e infraestructura. (Pub. CIREN N°127)

El Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN), por encargo de ODEPA durante el año 1998-99 ha catastrado las plantaciones frutícolas de las Regiones III de Atacama y IV de Coquimbo. Dada la relevancia que tiene para el país contar con antecedentes actualizados sobre el tema, es que se h...


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