Contenido: 1. Características y perspectivas de rubro ovino. 2. Caracterización del sistema de producción ovina austral. 3. Calidad de la carne y grasa. 4. Bases para el mejoramiento genético ovino. 5. Bases y requerimientos nutricionales. 6. Suplementación estratégica. 7. Sistemas de pastoreo e...
El presente boletínpersigue ofrecer una mirada al sistema de produccion de carne bovina en pastoreo, incidiendo en aspectos tan relevantes como son la estimacion de la dieta consumida por los animales, la calidad de la carne y la importancia de los sistemas de alimentacion en la generacion de pro...
Martinez, María Eugenia
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Morales, Rodrigo
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[Elementos para la diferenciacion de calidad carnica por origen en la Región de Los Lagos]
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Elementos para la diferenciacion de calidad carnica por origen en la Región de Los Lagos
Contenido: 1. Introduccion. 2. Algunas definiciones. 2. Los problemas del manejo tradicional. 3. Modificaciones al manejo tradicional. 4. Bases para una propuesta alternativa. 5. Manipulacion del coironal. 6. El pastizal deseable. 7. Conclusiones
González B, Claudio
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Gasto C, Juan
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Olivares E, Alfredo
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[Funcion de descarga ecosistemica. Aplicacion al proceso de cosecha de la pradera por ovinos]
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Funcion de descarga ecosistemica. Aplicacion al proceso de cosecha de la pradera por ovinos
Klein R, Fernando Cristino
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Uslar G, Ernesto Alfredo
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[Efecto de la suplementacion con concentrado sobre el consumo de praderas por terneros]
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Efecto de la suplementacion con concentrado sobre el consumo de praderas por terneros
Catrileo S, Adrian
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[Desarrollo de un modelo de simulacion para el estudio del cambio de peso en novillo a pastoreo]
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Desarrollo de un modelo de simulacion para el estudio del cambio de peso en novillo a pastoreo
Riveros V, Edmundo
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[Efecto de la edad al primer encaste en la produccion de leche y vida util de vacas [Holando Europeo] manejadas en praderas templadas]
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Efecto de la edad al primer encaste en la produccion de leche y vida util de vacas [Holando Europeo] manejadas en praderas templadas
En la Estación Experimental Pecuaria de la Facultad de Agronomía, Universidad de Concepción, se utilizaron 14 terneros nacidos en otoño, con el objetivo de evaluar un sistema de producción de carne con novillos Holstein Friesian y obtener una canal tipificada en categoría V. Se establecieron tres...
Pérez C., Ricardo A.
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[Sistema de producción de carne con novillos Holstein Friesian nacidos en otoño]
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Sistema de producción de carne con novillos Holstein Friesian nacidos en otoño
Durante 1969-1970 se realizo una investigacion en la Estacion Experimental Quilamapu, con los siguientes objetivos -Desarrollar un plan forrajero para ganado bovino de carne, usando las principales especies forrajeras existentes en la zona Centro Sur de Chile. - Elaborar dentro del plan forrajero...
Ayres M, Alejandro Gabriel
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[Plan forrajero de 12 meses para ganado vacuno de carne en la zona centro sur de Chile]
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Plan forrajero de 12 meses para ganado vacuno de carne en la zona centro sur de Chile