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Libros

Actualmente la nutrición está experimentando un cambio veloz en ciertas áreas de interés y especialmente se ha enfocado en la relación existente entre la alimentación y las enfermedades crónicas no transmisibles, así como en los efectos de la nutrición sobre las funciones cognitivas, inmunitarias...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/2081

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Libros

La producción de flores en Chile representa un rubro con potencial para crecer y consolidarse, pero aún tiene importantes asuntos por resolver, como se trata más adelante en este texto. Uno de sus principales problemas está relacionado con la disponibilidad suficiente de material vegetal de alta ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145583

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Libros

El producto creado es un arroz reconstituido (con forma de grano) hecho por extrusión a partir de algunas partes de los subproductos del arroz, al que, como parte del proceso, se le agregan sabores como churrasco, cebolla, ajo, además de fibra, para potenciar el producto, generando mayor valor ag...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1909

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Proyectos

La participación en este evento tiene como objetivo general adquirir nuevos conocimientos en el aspecto productivo para mejorar el apoyo a los productores. Conocer el interés de nuevas variedades en el mercado internacional y adoptar nuevas técnicas de industrialización. Su objetivo específico es...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145230

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Libros

El objetivo principal fue el desarrollo de una metodología para manejo sectorizado de huertos de manzano y duraznos utilizando imágenes multiespectrales e información digitalizada. El proyecto avanza en el desarrollo de nuevas herramientas para el sector frutícola, en este caso en particular, par...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145598

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Libros

El haba es un cultivo que presenta múltiples usos, principalmente como leguminosa de grano para su consumo como grano seco o como planta hortícola para consumo en verde. Como leguminosa de grano, se utiliza mayoritariamente en la alimentación animal, debido a su alto valor proteínico (entre 23% y...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145582

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Libros

El aprendizaje descrito a continuación surge de las experiencias y resultados del proyecto precursor "Evaluación y difusión del pistacho en condiciones de secano o riego sub-óptimo, como alternativa económica y ambientalmente sustentable en el secano interior" Su objetivo fue evaluar y difundir e...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145593

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Proyectos

Codesa, organización no gubernamental que vela por el desarrollo sustentable de la región de Aysén, desea a través de este proyecto crear una unidad de gestión para la valorización y promoción de los productos locales. Para ello, cuenta con el apoyo técnico de Magellan, asociación sin fines de lu...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145407

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Proyectos

El objetivo general es conocer los últimos avances en el cultivo del avellano europeo en el mundo. Sus objetivos específicos: conocer la última información sobre variedades, demandas potenciales y calidad de nuevas variedades en el mercado actual y futuro; conocer la situación mundial sobre el av...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145240

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Proyectos

La autora participa en el VI Congreso Internacional sobre Avellanas, ya que posee un vivero de avellano europeo, habiendo traído material desde Oregón, Estados Unidos, el año 1992. La actividad de viverista implica mantenerse al día en los requerimientos del mercado nacional e internacional en cu...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145250

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