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Monografía Diciembre 2002

Manual práctico para el cultivo de girasol

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MARAVILLA

PRODUCCION MUNDIAL

PRODUCCION AGRICOLA

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Monografía 1991

Fábricas de alimentos. Procesos, equipamiento, costos

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Biblioteca Digital ODEPA

MANZANA

FRUTAS

AGROINDUSTRIA

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Monografía Noviembre 2004

China en el mercado agroalimentario mundial

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Biblioteca Digital ODEPA

CHINA

ASIA

PRODUCCION AGRICOLA

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Monografía 2001

Norma chilena oficial NCh 107.Of2001. Aceite de oliva - Requisitos

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Biblioteca Digital ODEPA

ACEITE DE OLIVA

ACEITES VEGETALES

ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

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Monografía 1996

Investigación para la obtención y adaptación de variedades de raps de tipo doble cero

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RAPS

PLANTAS OLEAGINOSAS

ACEITE DE RAPS

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Monografía 2003

Manual del aceite de oliva

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Biblioteca Digital ODEPA

ACEITE DE OLIVA

ACEITES VEGETALES

PRODUCCION MUNDIAL

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Monografía 1993

Codex alimentarius. Volumen 8. Grasas y aceites y productos derivados

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58471

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INDUSTRIA ALIMENTARIA

CODEX ALIMENTARIUS

LEGISLACION ALIMENTARIA

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Monografía 2004

Perspectivas a plazo medio de los productos básicos agrícolas. Proyecciones al año 2010

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59536

Biblioteca Digital ODEPA

SEGURIDAD ALIMENTARIA

ALIMENTOS

PRODUCCION MUNDIAL

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Monografía Noviembre 1988

Perfil técnico económico obtención de aceite a partir de semillas de damasco y durazno

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53079

Biblioteca Digital ODEPA

FRUTAS

ACEITES VEGETALES

SEMILLAS

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Monografía Junio 1985

Perfil técnico económico planta industrializadora de avellanas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53123

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AVELLANA

FRUTAS

FRUTOS SECOS

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