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Se presenta un diagnostico del potencial agroindustrial que tiene la Flora nativa y los Productos Forestales no Madereros. Destacan los siguientes cuadros: Cuadro 1 que incluye datos de exportaciones de diferentes productos tales como: Rosa Mosqueta, Avellano, Quillay, Boldo, Caña Coligue, Hoja...
Existe un continuo, desde el cultivador al consumidor, cuyos pasos son: Productor, Empacador, Distribución y Consumidor. Por esta razón, es imperativo que los productores sean involucrado en todos los niveles de la industria.
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA encarga a CIREN el desarrollo del Catastro frutícola; un resultado de este catastro es esta publicación donde se presentan resumidamente los principales resultados del Catastro frutícola de la V Región realizado el año 2002. Proporciona anteceden...
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