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La Corporación RUF trabaja con comunidades rurales de la Comuna de Cunco y alrededores (Región de la Araucanía), donde gran parte de la población es de ascendencia mapuche, se dedica, principalmente, a la agricultura en pequeña escala. El modelo de gestión de esta corporación promueve la asociati...

El presente libro tiene como propósito compartir con los actores del sector agrícola, en especial con aquellos que se dedican a la fruticultura o planean hacerlo a futuro, los resultados, experiencias y lecciones aprendidas de dos proyectos de innovaciones sobre nuevas variedades y portainjertos ...

Como parte de la difusión de los resultados del proyecto "Desarrollo del agraz a partir de uvas marginales para vino cv. país" por el que el agraz sea incorporado como producto comercial en Chile, se creo este recetario para poder dar a conocer al agraz como alternativa de aderezo para alimentos,...

La producción de flores en Chile representa un rubro con potencial para crecer y consolidarse, pero aún tiene importantes asuntos por resolver, como se trata más adelante en este texto. Uno de sus principales problemas está relacionado con la disponibilidad suficiente de material vegetal de alta ...

Este documento está estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del rubro, tanto a nivel nacional como internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes en el proceso definieron como prioritarios y estratégicos para ser abordados ...

En el mercado internacional y nacional existe una demanda por berries orgánicos a la que Chile puede responder aprovechando sus ventajas comparativas. El presente folleto contiene información técnica para lograr una producción orgánica de muy buena calidad de frambuesas, moras, zarzaparrillas, g...