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Si bien la sacarosa es el azúcar más cariogénico, otros macronutrientes no han sido lo suficientemente estudiados. Estudios anteriores de nuestra unidad sugieren un rol anticariogénico de las proteínas, específicamente ovoalbúmina, sin embargo ésta no ha

Se denomina Mímica Vasculogénica (Vasculogenic Mimicry, VM) al proceso de formación de estructuras tubulares interconectadas, capaces de conducir fluido, por células no-endoteliales. Su presencia en biopsias tumorales ha sido asociada a una menor sobrevid

La enfermedad cardiovascular (ECV) es la principal causa de muerte en el mundo occidental [1]. En países desarrollados como Estados Unidos, esta enfermedad causa cerca del 40% de la morbi-mortalidad total, siendo la enfermedad coronaria la primera causa d

Objetivo: Si bien se ha estudiado el efecto que produce el consumo de jugos azucarados sobre las superficies dentarias, se desconoce los cambios fisiológicos que estos producen en el medio y en el biofilm oral. El propósito de este estudio in vitro es eva

Los ovocitos se diferencian en estructuras ováricas especializadas llamadas folículos, formadas por dos capas, granulosa y teca y una cavidad llamada antro, conteniendo el fluido folicular (FF). Este provee al folículo de aminoácidos, lípidos, hormonas y

Los tumores requieren de oxigenación para proliferar por lo cual liberan una serie de factores pro-angiogénicos que estimulan a las células endoteliales de un vaso sanguíneo cercano. Estas células responden migrando a través de la membrana basal, prolifer

Se ha reportado evidencia sobre el potencial de la ovoalbúmina como agente anti caries en múltiples estudios in vitro, pero su efecto in vivo no ha sido comprobado. Objetivo: Determinar si la ovoalbúmina posee un efecto modulador sobre la acidogenicidad d