Descubre y comparte nuestro conocimiento público

En un predio del secano interior de la IX Región ubicado a 21km al sur de la localidad de Nueva Imperial, se realizará sobre un suelo trumao un proyecto de innovación, introduciendo la tecnología de la fertirrigación en un cultivo de papas de consumo de la variedad Desirée.Se utilizarán para este...

El proyecto consiste en generar y validar fosfito orgánico como estimulante vegetal, fungicida y fertilizante para el cultivo de papa (Solanum tuberosum) en la zona sur (IX a X región). La validación del producto consiste en la generación de un protocolo de producción, pruebas en laboratorio y en...

Los participantes son productores de papas del programa PADIS y PRODESAL. Son principalmente de alrededores del sector costero de Huentelauquén. Poseen un microclima que les permite producir papas en invierno. Para aprovechar esta ventaja comparativa, el grupo está interesado en generar mayor vol...

La empresa asociativa Cinco Valles S.A. cerrada cuenta con tres áreas de negocios. La primera, y más importante, es la prestación de servicios de asesoría técnica, la segunda área de negocios corresponde a la articulación comercial de insumos agrícolas (agroquímicos) con casas comerciales especia...

Es posible llegar a comercializar el producto dándole un mayor valor agregado que redunda en una estabilidad del precio durante el año pagado a productor. -Para poder comercializar con supermercados con este sistema es necesario hacer conciencia en los productores de la necesidad de aumentar los ...

El proyecto consiste en realizar una experiencia piloto de comercialización de papas, con una organización de la Agrupación de Organizaciones Campesinas de Los Muermos (AGROCAM), cuyos objetivos son realizar una investigación de los canales de comercialización formales de papas en la X Región, ab...

Las papas nativas son una importante fuente de fenoles, debido a la presencia de pigmentos antociánicos en las variedades de piel y pulpa de colores rojos, azules y púrpuras. Esta publicación incluye diversas recetas para preparar las variedades de papa nativa chilena.

Las enfermedades de suelo causadas por Rizoctonia solani, Helminthosporium solani y Pectobacterium carotovorum causan pérdidas entre 20 y 40% en la producción de papas y además afectan la calidad del producto obtenido. Para su control se aplican pesticidas al suelo en forma indiscriminada sin obt...

El actual estilo de vida genera un incremento de enfermedades metabólicas, una de las principales causas de muerte. Es importante modificar hábitos alimenticios, incorporar alimentos saludables, los cuales si bien pueden ser adicionados como ingredientes funcionales, resulta un plus que además ap...

En este video se muestra el cultivo y cosecha de pimientos, papas y nueces, así como también la elaboración de queso ovino