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Examina los programas de suplementación alimentaria del Gobierno Federal de Brasil en la década del 80, destinados a subsidiar la dieta de las familias de bajos ingresos.


Torres, Ernani TeixeiraCarvalho, Mônica Esteves deUma análise dos programas de suplementação alimentar nos anos 80: desempenho e formas de organização

Uno de los grandes retos que enfrentan los gobiernos en la actualidad es mejorar la seguridad alimentaria de la población. La creciente demanda mundial y los efectos nocivos del cambio climático sobre la producción agropecuaria han renovado el interés por las políticas públicas para fomentar la d...


Cuéllar, José A.Programa de seguridad alimentaria: experiencias en México y otros países

Analiza la relación del sistema comercial con el problema alimentario de los pobres de Ciudad de México. Revisa el perfil socioeconómico de la población capitalina de bajos ingresos, sus hábitos de compra, la estructura de su gasto en alimentos y los cambios recientes por la crisis económica; ana...


Ponce, GustavoRello, FernandoSistema comercial y acceso a la alimentación de grupos urbanos de bajos ingresos en la Ciudad de México

Contiene los antecedentes, objetivos y metodologia del estudio sobre las consecuencias del desarrollo de los cultivos energeticos en el suministro de alimentos en el Caribe.


Bruce, Carlton J.Rankine, Lloyd B.Consequences of the development of energy crops in food supply in the Caribbean

Garay, AE[Artisanal seed supply schemes : a strategy to extend the development of organized seed supply systems to medium and small farmers]Artisanal seed supply schemes : a strategy to extend the development of organized seed supply systems to medium and small farmers

Over the last 50 years, the global diet has shifted dramatically, including greater amounts of major crops and lesser quantities of regionally important staples.


International Center for Tropical Agriculture[Composition of the global diet and calorie contribution from different crops]Composition of the global diet and calorie contribution from different crops

Presenta un estudio retrospectivo de la agricultura campesina de Haiti, incorporando algunos elementos prospectivos referentes al campesinado y al mercado de alimentos que este abastece. Analiza al campesino como productor de alimentos, las practicas vigentes en la agricultura, los cambios produc...


Werleigh, Georges E.Agricultura campesina y el mercado de alimentos: el caso de Haití

Analiza el campesinado y la economia dominicana; la tenencia y uso de la tierra; el mercado de alimentos; y los procesos de urbanizacion y marginalidad.


Moquete Ortiz, SantiagoAgricultura campesina y el mercado de alimentos: el caso de la República Dominicana

Analiza el comercio mundial de algunos productos agricolas basicos y establece su relacion con algunos paises de economias centrales capitalistas, para advertir del impacto de estos centros sobre las economias campesinas latinoamericanas.


Vega, RodrigoIbáñez R., GonzaloInternacionalización de la economía y el abastecimiento de alimentos

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