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El Proyecto piloto para la implementación de un sistema de inocuidad y trazabilidad de productos hortícolas frescos en dos canales de comercialización: canal agricultor-ferias libres-consumidor y canal agricultor-intermediario-mercado mayorista-ferias libres-consumidor, es un plan diseñado por la...
Enlace original:
http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146777
La presente publicación entrega resultados obtenidos por el subproyecto "Determinación y control de puntos críticos en la Producción y Certificación orgánica de frutas y hortalizas" ejecutado por BCS-CHile en el marco del Proyecto "Producción sustentable, post cosecha y comercialización de frutas...
Enlace original:
http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145503
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59734
Autor:
Larenas de la F., M. Verónica
Toro T., Mauricio
Araya M., Flavio
Senerman F., Michelle
Aguirre B., Mariana
Ulloa L., Camila
El presente estudio tiene como objetivo general desarrollar un estándar para el sector productor de berries (frambuesas y arándanos), identificando principios de sustentabilidad aplicables y recomendaciones de buenas prácticas a implementar.Los objetivos específicos son: - Identificar los Princip...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/3684
Larenas de la F., M. Verónica
,
Toro T., Mauricio
,
Araya M., Flavio
,
Senerman F., Michelle
,
Aguirre B., Mariana
,
Ulloa L., Camila
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[Estudio estándar de sustentabilidad para la producción de berries en Chile. Informe final. Consultoría ODEPA.]
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Estudio estándar de sustentabilidad para la producción de berries en Chile. Informe final. Consultoría ODEPA.
La iniciativa fue ejecutada entre los años 2005 y 2007 por la Sociedad Inversiones Red Apícola Chile Limitada, en conjunto con pequeños productores apícolas ubicados entre las Regiones de Coquimbo y Los Lagos. Entre sus objetivos, el proyecto se focalizó en incrementar la productividad y calidad ...
Enlace original:
http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145607
