La industria frutícola es de alta importancia económica para nuestro país. Este éxito, sin embargo, se ve alterado por el deterioro prematuro de las plantaciones ocasionado por la presencia de nemátodos fitoparásitos, entre los cuales varias especies dañinas (Xiphinema sp., Mesocriconema sp. (Cri...
Los peces en cultivo están constantemente amenazados por innumerables patógenos que afectan directamente la productividad. La búsqueda de soluciones por parte de la industria farmacéutica y de alimentos de truchas y salmones se traduce en un desarrollo cada vez mayor de vacunas, fármacos e inmuno...
El escaldado superficial es uno de los desórdenes fisiológicos más detrimentales en la postcosecha de manzanas y peras de guarda prolongada, cuando no se controla. Se manifiesta como manchas pardas sobre la piel de los frutos luego del almacenaje en frío, lo cual afecta negativamente su valor com...
La industria citrícola ha presentado un desarrollo sostenido en la última década, especialmente después de la apertura del mercado americano a las mandarinas (2005) y naranjas (2009), aumentando las exportaciones en un 20% y 38% para estas especies respectivamente, comparado el ano 2009 y 2010.En...
Hoy en Chile entre la 3ra. Región y la Región Metropolitana existen aproximadamente 59.800 ha de frutales plantados en laderas de cerros principalmente paltos, cítricos, uva de mesa y viñas. Plantar en laderas de cerro tiene ventajas agronómicas como: menor valor de los terrenos, menor riesgo de...
El proyecto consiste en validar un modelo de producción de microalgas, particularmente Spirulina (Arthrospira platensis) con fines alimenticios utilizando el CO2 proveniente de la fermentación del vino como insumo productivo para incrementar la productividad del cultivo y abatir las emisiones car...
En la comuna de Santa María, Región de Valparaíso, se desarrolla el cultivo de aceitunas sevillanas provenientes de olivos centenarios, que tienen su primer registro formal en 1834, por el mismo Charles Darwin en su recorrido por la zona, quien señala que al llegar ya existían estas plantas y est...
Respecto de las redes visitadas, el grupo de participantes pudo observar que el camping es uno de los servicios más ofrecidos y que en casos aislados se puede acceder a gastronomía típica. Para promocionar este tipo de instalaciones agroturísticas, la red cuenta con folletos, tarjetas de presenta...
En este video se muestra la visita a dos experiencias agroturísticas y la asistencia a un seminario en la zona sur de Chile
En este vídeo se muestra un resumen de la gira realizada a Sudáfrica por investigadores y floricultores para conocer la producción y manejo de bulbos de flores y establecer contacto con empresarios e investigadores del rubro.
Al momento de ser iniciada esta gira, los sistemas productivos de la Región de Aysén estaban principalmente orientados hacia la actividad ganadera. Sin embargo, en los últimos años se habían introducido nuevos rubros en la Región, entre los cuales destacaba la floricultura, por los precios de ven...
En este DVD se presenta el film "Les fraises de Plougastel" en el cual se presenta el desarrollo y la historia del cultivo de fresas en Plougastel, Francia. DVD enmarcado dentro de la gira realizada a Francia con el fin de obtener conocimientos en el ámbito productivo, a través del traspaso de té...
