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Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz):De acuerdo a las estimaciones del World Agricultural Supply and Demand Estimate, WASDE, de Estados Unidos, de febrero de 2019, la producción proyectada de trigo para la tempo...


García L., AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, febrero 2019]Boletín de cereales, febrero 2019

Trigo: De acuerdo a estimaciones del World Agricultural Supply and Demand Estimate, WASDE, de Estados Unidos, de abril de 2019, la producción proyectada de trigo para la temporada 2018/19 sería 28,4 millones de toneladas menor (-3,7%) a la estimada para la temporada 2017/18. Por su parte, la dema...


Laval M., EmaGarcía L., Andrea[Boletín de cereales, abril 2019]Boletín de cereales, abril 2019

Este boletín contiene información estadísticas sobre el comercio exterior de productos del sector lácteo de Chile, la que es presentada en 20 cuadros y 21 gráficos que se actualizan mensualmente. Los datos entregados corresponden a las importaciones y exportaciones de productos lácteos tanto en v...


Guerrero L., Aída[Boletín sector lácteo: estadísticas de comercio exterior, enero 2020]Boletín sector lácteo: estadísticas de comercio exterior, enero 2020

Este documento contiene información de superficie nacional, precios internos, costo alternativo de importación, comportamiento de poderes e importaciones de trigo, para la semana comprendida entre el 6 al 12 de febrero de 2020.


García L., Andrea[Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 6 al 12 de enero de 2020.]Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 6 al 12 de enero de 2020.

Este documento contiene información de superficie nacional, precios internos, costo alternativo de importación, comportamiento de poderes e importaciones de trigo, para la semana comprendida entre el 13 al 19 de febrero de 2020.


García L., Andrea[Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 13 al 19 de enero de 2020.]Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 13 al 19 de enero de 2020.

Este documento contiene información de superficie nacional, precios internos, costo alternativo de importación, comportamiento de poderes e importaciones de trigo, para la semana comprendida entre el 20 al 26 de febrero de 2020.


García L., Andrea[Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 20 al 26 de enero de 2020]Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 20 al 26 de enero de 2020

El siguiente documento corresponde al Informe Final del estudio encargado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias. El objetivo general fue “describir las regulaciones sobre la tipificación del ganado, etiquetado de cortes y clasificaciones de calidad de la carne en países proveedores de C...


Larraín, RafaelFernández, JaimeMelo, Oscar[Análisis comparado de los sistemas de clasificación de ganado y de calidad de cortes de carne bovina en principales países ganaderos relevantes para Chile o el mercado mundial. Informe final. Consultoría ODEPA.]Análisis comparado de los sistemas de clasificación de ganado y de calidad de cortes de carne bovina en principales países ganaderos relevantes para Chile o el mercado mundial. Informe final. Consultoría ODEPA.

Este documento presenta una visión histórica y actualizada de la inserción de Chile en el comercio internacional y sus implicancias para el sector silvoagropecuario. Se reseña la participación de nuestro país en instancias multilaterales y de integración regional, su postura en las negociaciones ...


Opitz G., RaúlGuerrero L., Aída[Inserción de la agricultura en los mercados internacionales Compendio 2008 - 2018. Año 2018.]Inserción de la agricultura en los mercados internacionales Compendio 2008 - 2018. Año 2018.

En varios países ganaderos existen institutos de las carnes u organizaciones similares que buscan potenciar el rubro a nivel nacional e internacional. Tienen naturaleza jurídica y formas de financiamiento similares y, en general, sus áreas de intervención están relacionadas con impulsar en consum...


Aguirre B., RominaPizarro A., María José[Institutos de la carne en países ganaderos.]Institutos de la carne en países ganaderos.

La oferta mundial de los principales cereales ha excedido la demanda global en los últimos años, lo que ha llevado a una acumulación significativa de inventarios y a precios mucho más bajos en los mercados internacionales, en comparación con la década anterior. La información disponible para la t...


García l., AndreaLaval M., Ema[El mercado mundial de los cereales: situación política mundial y perspectivas para la próxima década.]El mercado mundial de los cereales: situación política mundial y perspectivas para la próxima década.

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