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La realización de un diagnóstico del sector gastronómico en Chile requiere del entendimiento de la gastronomía como fenómeno social y cultural, además de económico, pues en la cocina de un pueblo se entremezclan las relaciones sociales, el patrimonio de sus raigambres culturales y los cambios a q...


Durante los meses de Enero y Febrero del año 2013, INFOR realizó un muestreo a la Industria Forestal Primaria, con el propósito de actualizar la realidad del sector forestal chileno, ocurrida durante el año 2012. Para ello se seleccionó una muestra representativa de aserraderos a nivel nacional y...


El presente documento analiza las oportunidades comerciales y exigencias del mercado para los productos forestales y dar a conocer los avances en el manejo de plantaciones, para dar así inicio a las acciones destinadas a fortalecer la competitividad de este rubro, en el marco de la propuesta estr...


Durante los meses de Enero y Febrero del año 2015, INFOR realizó un muestreo a la Industria Forestal Primaria, con el propósito de actualizar la realidad del sector forestal chileno ocurrida durante el año 2014. Para ello se seleccionó una muestra representativa de aserraderos a nivel nacional y ...


González Gurriarán, JorgeEstévez Suárez, GerardoFernández-Jardón, Carlos MaríaFigueroa Dorrego, Pedro[La cadena empresarial de la madera en Galicia: diagnóstio estratégico y propuestas de mejora de su competitividad]La cadena empresarial de la madera en Galicia: diagnóstio estratégico y propuestas de mejora de su competitividad

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