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Los materiales tradicionales de envase están siendo reemplazados en forma creciente por materiales poliméricos dotados de nuevas funciones. Una de las funciones fundamentales para la protección de los alimentos es su comportamiento definido frente al transporte de sustancias (Barrera) . La idea g...


Se propone desarrollar a Jasem, un innovador juego de entretención y aprendizaje montado sobre un escenario de competencia entre empresas que deciden instalarse en un continente ficticio llamado “El continente de los golosos”. El juego consiste en que cada jugador es un empresario que puede insta...


El Domo Brignardello kit de armado fácil y rápido que no requiere herramientas y alta resistencia está basado en innovación chilena, que consiste en un conector que está en proceso de patentamiento. La estructura de armado fácil, es seguro, ampliable y desmontable que es vendida mediante un kit d...


El presente proyecto de prospección postula que, con el fin de viabilizar comercialmente la totalidad de la biomasa proveniente de la pesca y acuicultura, se requiere de una estrategia de desarrollo integral que sea sustentable a través del tiempo, considerando el uso integral de la materia prima...


La promoción de un cambio cultural favorable al emprendimiento y la innovación en el país, ha sido una de las grandes tareas del Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, destacando como uno de los pilares de la Política de Innovación 2010-2014, además de la denominación del año 2012 como el Año ...


Una de las claves que promueven el desarrollo de un territorio es contar con capital humano calificado para gestionar la innovación, entendida como un proceso orientado a lograr nuevas aplicaciones de la ciencia y la tecnología a la producción y los mercados. En este contexto, el presente proy...


Este proyecto consistió en buscar una solución para la alimentación de los enfermos celiacos y otro tipo de enfermedades que impiden a los afectados consumir alimentos con gluten, probando otro tipo de harinas que no lo contuvieran.


En la actualidad, la Universidad de Talca dispone de un pequeño equipo de profesionales encargados de gestionar las actividades relativas a transferencia tecnológica en la institución, los cuales desempeñan su labor en la Dirección de Transferencia Tecnológica y Unidad de Patentamiento - unidade...


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