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Tradicionalmente, y dadas sus condiciones climáticas y edafológicas predominantes, las regiones que integran la zona sur de Chile (Región de la Araucanía, Región de Los Ríos, Región de Los Lagos) han concentrado su actividad agrícola en la ganadería (engorde y/o lechería), cereales y plantación f...


La asociación de Chile al MERCOSUR y la posibilidad de un ingreso mediato al NAFTA, UE, APEC; han generado un panorama poco alentador respecto de la sustentabilidad de la agricultura tradicional del sur de Chile en el tiempo, haciendo imperiosa la necesidad de reconvertir dicha agricultura tradic...


Una de las opciones para mejorar la competitividad de la agricultura es la incorporación de mayor tecnología productiva y comercial en los rubros actuales y/o la incorporación de nuevos rubros de mayor rentabilidad y con proyecciones comerciales en el corto y mediano plazo. El consumidor, en tant...


El proyecto consiste en la producción de 30 hectáreas brutas de bulbos y bulbillos de la especie tulipán que será realizada mediante un contrato de producción entre Pacific Flowers S.A. y una organización económica de pequeños productores de la comuna de Puyehue. La producción se destinará a merc...


Actualmente, en Chile, el mercado de las hortalizas en mínimo proceso está en pleno crecimiento, lo que constituye para los productores hortícolas de la región de O'Higgins un espacio para innovar en distintos aspectos de la cadena del valor de estos productos. Al hablar de mínimo proceso se hab...


El objetivo del proyecto es la introducción del ’cultivo in situ’ para Haplopapppus taeda y Geum quellyon en su hábitat natural de la Región del Libertador Bernardo O~Higgins y la Región del Maule, con el fin de aumentar la sustentabilidad de la producción de estas especies medicinales, de tradic...


Como productores dedicados a la floricultura, se considera importante visitar la Feria Internacional de Planta y Flor Mediterránea, Tecnología y Jardín, IBERFLORA, 2007, no solo por abarcar aspectos técnicos de esta actividad, sino también aquellos referentes a tendencias y requerimientos del me...


De la relación existente con sus clientes motociclistas, Cervecería Tajano ha detectado la oportunidad para posicionar una cerveza acorde a los gustos de éstos. También ha identificado el deseo de las mujeres de contar con una mayor variedad de cervezas de menor grado alcohólico y un sabor más su...


La creciente competencia con el retail amenaza a las ferias del país, y con ello, la comercialización de la producción de productos de la pequeña y mediana agricultura. El retail (supermercados e hipermercados), entre otros factores, ofrecen facilidades de pagos a sus clientes (tarjetas de crédit...


En la actualidad la producción de viñedos orgánicos y de vinos con mínima intervención y métodos ancestrales, está siendo altamente demandada por el mercado nacional e internacional. En la V región, específicamente en el Valle Marga Marga (territorio con denominación de origen según Decreto de Ag...


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