Monografía Septiembre 1999 Los residuos agrícolas y su uso en la alimentación de rumiantes Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55857 Biblioteca Digital ODEPA RESIDUOS DE COSECHAS DESECHOS AGRICOLAS ALIMENTACION DE LOS ANIMALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2002 Reglamento sanitario de los alimentos (consolidado). Decreto supremo 977 - 1996 Ministerio de Salud. Actualizado al 18/02/2002 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56893 Biblioteca Digital ODEPA CHILE LEGISLACION REGLAMENTACIONES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía s. f Producción de carne e industrias cárnicas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57233 Biblioteca Digital ODEPA BOVINOS CARNE DE VACUNO COMPOSICION QUIMICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Enero 2001 Taller de carne Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57768 Biblioteca Digital ODEPA INDUSTRIA DE LA CARNE EQUIPO NORMAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1999 Aprovechamiento de los subproductos cárnicos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57817 Biblioteca Digital ODEPA SUBPRODUCTOS DE LA CARNE PRODUCTOS DE LA CARNE INDUSTRIA DE LA CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1996 Elaboración casera de carne y embutidos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57922 Biblioteca Digital ODEPA PRODUCTOS DE LA CARNE INDUSTRIA DE LA CARNE SACRIFICIO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Noviembre 1986 Perfil técnico económico para una planta de elaboración de pepsina de origen ovino Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53139 Biblioteca Digital ODEPA PEPSINA ENZIMAS CUAJO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Febrero 1995 Lineamientos de políticas para el desarrollo del subsector cárnico y lechero. Honduras Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57153 Biblioteca Digital ODEPA HONDURAS AMERICA LATINA INDICADORES ECONOMICOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2003 Anexos propuesta programa de desarrollo ganadero nacional Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57375 Biblioteca Digital ODEPA CHILE COMPETITIVIDAD PRODUCCION DE CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Enero 2003 Estudio formulación de un programa ganadero de desarrollo para la zona sur de Chile. Consultoría ODEPA Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57373 Biblioteca Digital ODEPA CHILE PRODUCCION DE CARNE PRODUCCION MUNDIAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica