Monografía 2001 Nuevo manual de industrias alimentarias Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55509 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 Manual de horticultura. Guía completa para el cultivo y cuidado de hortalizas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55687 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS CULTIVO VARIEDADES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1991 Procesado de hortalizas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55830 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS AGROINDUSTRIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1983 Mecanización de los cultivos hortícolas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59445 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS CULTIVO MECANIZACION Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2004 Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: producción, composición, almacenamiento y procesado Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59497 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS PAPA CAMOTE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 1997 La huerta fértil. Guía completa de hortalizas y verduras Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55600 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS CULTIVO COMPOSICION QUIMICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1998 La huerta. Guía completa de hortalizas y verduras Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55632 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS CULTIVO PLAGAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1997 El horticultor autosuficiente. Guía práctica ilustrada para la vida en el campo Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55718 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS FRUTAS PLANTAS MEDICINALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1998 Las enfermedades de la patata. Prevención y defensa Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58011 Biblioteca Digital ODEPA PAPA CULTIVOS ANUALES CULTIVO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Febrero 1992 Los subsistemas lácteo y arrocero en España: informaciones para su estudio Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54980 Biblioteca Digital ODEPA ENCUESTAS ESPAÑA ARROZ Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica