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Monografía Enero 2001

Taller de leche

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LECHE

PRODUCTOS LACTEOS

QUESO

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Monografía Mayo 1973

Cultivo comercial del espárrago

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ESPARRAGO

HORTALIZAS

CULTIVO

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Monografía Enero 2001

Taller de frutas y hortalizas

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FRUTAS

HORTALIZAS

TECNOLOGIA POSTCOSECHA

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Monografía 1974

La industria del aguacate

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PALTA

FRUTAS

FRUTAS TROPICALES

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Monografía Noviembre 1996

Introducción a la floricultura

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FLORES

CULTIVO

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