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Journal Article 2013

Chemical composition, antioxidant activity and bioactive compounds of vegetation species ingested by goats on semiarid rangelands

Autor: Cuchillo-Hilario, Mario Puga, DC Wrage-Mönnig, N. Espinosa, M.J.G. Montano, BS Navarro-Ocana, A Ledesma, JA Díaz, M.M. Pérez Gil, R.F.

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/51439

Investigación en Agricultura

RANGELANDS

CHEMICAL COMPOSITION

ANTIOXIDANTS

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Cuchillo-Hilario, Mario , Puga, DC , Wrage-Mönnig, N. , Espinosa, M.J.G. , Montano, BS , Navarro-Ocana, A , Ledesma, JA , Díaz, M.M. , Pérez Gil, R.F. , [Chemical composition, antioxidant activity and bioactive compounds of vegetation species ingested by goats on semiarid rangelands] , Chemical composition, antioxidant activity and bioactive compounds of vegetation species ingested by goats on semiarid rangelands

Journal Article 2015

Morpho-anatomical traits of root and non-enzymatic antioxidant system of leaf tissue contribute to waterlogging tolerance in Brachiaria grasses

Autor: Jiménez Serna, Juan de la Cruz Cardoso Arango, Juan Andrés Domínguez, Moralba Fischer, Gerhard Rao, Idupulapati M.

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/67428

Investigación en Agricultura

ABIOTIC STRESS

ADAPTATION

ANTIOXIDANTS

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Jiménez Serna, Juan de la Cruz , Cardoso Arango, Juan Andrés , Domínguez, Moralba , Fischer, Gerhard , Rao, Idupulapati M. , [Morpho-anatomical traits of root and non-enzymatic antioxidant system of leaf tissue contribute to waterlogging tolerance in Brachiaria grasses] , Morpho-anatomical traits of root and non-enzymatic antioxidant system of leaf tissue contribute to waterlogging tolerance in Brachiaria grasses

Monografía 1994

Los cultivos no alimentarios como alternativa al abandono de tierras

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57309

Biblioteca Digital ODEPA

EUROPA

TRANSFORMACION PRODUCTIVA

BIOCOMBUSTIBLES

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Monografía 2000

Alimentos funcionales: aspectos bioquímicos y de procesado

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59438

Biblioteca Digital ODEPA

ALIMENTOS FUNCIONALES

CEREALES

ALIMENTACION HUMANA

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Monografía 2002

Ciencia y tecnología de las especias

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59443

Biblioteca Digital ODEPA

ESPECIAS

COLORANTES ALIMENTARIOS

TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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Analítica 2 Junio 2008

Manzanas despreciadas pero valiosas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/67627

Biblioteca Digital ODEPA

GOLPE DE SOL

MANZANA

FRUTAS

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Analítica Marzo - Abril 2001

Kiwi: antioxidante natural con valor agregado

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/63760

Biblioteca Digital ODEPA

KIWI

FRUTAS

COMPOSICION QUIMICA

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Analítica Enero - Febrero 2002

Antioxidantes en uvas viníferas y vino

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/64488

Biblioteca Digital ODEPA

VINOS

ALIMENTACION HUMANA

NECESIDADES DE NUTRIENTES

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Proyectos

Desarrollo de nuevo método para la obtención de concentrado microencapsulado de antocianinas a partir de cultivares de maqui (Aristotelia chilensis) domesticado para la fabricación de alimentos funcionales y productos nutracéuticos

Se obtiene un concentrado microencapsulado de antocianinas mediante el uso de un nuevo método a partir de maqui (Aristotelia chilensis) para el desarrollo de un deshidratado con alto contenidos de compuestos funcionales. Objetivos específicos del proyecto: caracterización físico química, contenid...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147262

Biblioteca Digital FIA

MAQUI

MICROENCAPSULACIÓN

DESHIDRATADOS

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Proyectos

Desarrollo y comercialización de aguas lluvia funcionalizadas con berries nativos

El mercado del agua embotellada en Chile ha presentado un crecimiento sostenido durante la última década y en los últimos 5 años duplico su consumo. Los consumidores nacionales y extranjeros están consumiendo cada vez más agua en desmedro de bebidas azucaradas y gasificadas, aunque el consumo na...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146164

Biblioteca Digital FIA

AGUAS LLUVIA

BERRIES

ANTIOXIDANTES