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Presentaciones FIA

Cumbre donde se analizan todos los aspectos relacionados a la producción, comercialización y normativas internacionales vigentes en el sector lácteo.

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/547

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Proyectos

Al momento de iniciarse este proyecto, INIA-Tamel Aike estaba desarrollando en el valle de Simpson (XI Región) iniciativas relacionadas con el desarrollo regional del rubro ovinos de leche, específicamente en la implementación y evaluación de nuevos sistemas productivos, en la introducción de ger...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145383

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Proyectos

El objetivo general de esta actividad se cumplió, dado que se observó y tomó absoluto contacto con las instrucciones técnicas de análisis tanto, en serie como referenciales, de análisis de leche cruda y tratada de distintas especies, así como de productos lácteos. Por otro lado, se tuvo la oportu...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144861

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Ficha Iniciativa

La leche es la materia prima que proviene de vacas alimentadas en base a pastoreo, sin adición de hormonas, lo que les confiere a estos productos un atributo diferenciador. La elaboración se realiza a través de un proceso también lo más natural posible, sin adición de químicos como conservantes o...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146698

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Ficha Iniciativa

Los principales productos de El Camino Dairy Farm son el yogur orgánico, en variedades de miel y maqui patagónico, frambuesa y natural; los quesos ultra mantecosos y frescos; y la mantequilla. No obstante, la presente propuesta está enfocada en realizar acciones de marketing que permitan posicion...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146702

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Presentaciones FIA

Cumbre donde se analizan todos los aspectos relacionados a la producción, comercialización y normativas internacionales vigentes en el sector lácteo.

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/481

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Proyectos

Al momento de iniciarse este proyecto de innovación, en Chile el 50% de la población caprina del país se concentraba en la IV Región. De esta población la mayor parte de los animales eran de doble propósito, con una producción de carne similar a la producción de leche.En el norte del país, los pr...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145266

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Proyectos

La producción de leche atraviesa una situación muy incierta derivada de la necesidad de alcanzar costos competitivos con el producto importado, lo que debe obligar a los productores a conocer experiencias extremas en sistemas productivos, reproductivos, alimentación y en fórmulas de organización...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146042

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Este vídeo registra la certificación de quesos y su ingreso a la Unión Europea, con la participación de la presidenta Dr. Michelle Bachelet Jeria en la localidad de Panquehue, V región del país, lo cual tiene como finalidad un fomento a la exportación de productos nacionales de calidad a países e...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/134859

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Proyectos

El objetivo general para participar en ese evento es estar al día en todos los aspectos relacionados a la producción, comercialización y normativas internacionales vigentes en el sector lácteo. Sus objetivos específicos: abordar temas de gran importancia como la visión de los líderes del sector d...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145326

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