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La región de Los Ríos disfruta de unas magníficas condiciones naturales que le podrían permitir desarrollar una agricultura familiar campesina (AFC) potente. Esta climatología ha favorecido al desarrollo social y cultural de los pueblos originarios, asimilando el modelo cooperativo como parte de ...


La relevancia cultural que involucra a los pueblos originarios de la zona, además de la vinculación de éstos con la ganadería, hace necesario enfocar los recursos a estas comunidades y así logren integrarse a los circuitos económicos, aprovechando su patrimonio cultural para generar productos con...


La finalidad es producir rosa mosqueta Bio AP4 a través de un encadenamiento productivo estratégico con productores de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) y pueblos originarios para la obtención de materia prima vegetal con trazabilidad de origen e identidad, estableciendo una relación de lar...


En cada región de Chile existen productos y preparaciones que son típicas del territorio, pero generalmente sólo algunos son conocidos y valorados en la región, en el resto del país y en el extranjero; por lo tanto, la gran mayoría se desconocen y se están perdiendo. Frente a esta realidad, es ne...


Observando los principios generales de la Ley Indígena No 19.253, la cual señala "El estado de Chile reconoce a los pueblos indígenas como descendientes de las agrupaciones humanas que existen en el territorio nacional desde los tiempos precolombinos, que conservan manifestaciones étnicas y cultu...


El documento corresponde a uno de los resultados del trabajo de investigación del proyecto "Sumando valor ecológico al patrimonio artesanal tradicional: Recolección sustentable de tallos de la enredadera Pil-Pil Voqui en la región de Los Ríos". Esta planta ha sido tradicionalmente usada por los p...


El proyecto tiene por finalidad Producir rosa canina Bio AP4 a través de un encadenamiento productivo estratégico con productores de AFC y pueblos originarios para la obtención de materia prima vegetal con trazabilidad de origen e identidad, estableciendo una relación de largo plazo a través de...


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